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「畑の肉」とも呼ばれる大豆から作られる生豆腐を凍結し、タンパク質を熟成・乾燥させた高野豆腐は、生豆腐の約10倍の栄養素を含んだ大豆イソフラボンが豊富な健康食材です。
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商品の説明
「畑の肉」とも呼ばれる大豆から作られる生豆腐を凍結し、タンパク質を熟成・乾燥させた高野豆腐は、生豆腐の約10倍の栄養素を含んだ大豆イソフラボンが豊富な健康食材です。
| 原材料 | 大豆(遺伝子組み換えでない)、ニガリ、重曹 |
|---|---|
| 成分値 | 粗たんぱく質：45.0％以上 粗脂肪：30.0％以上 粗繊維：3.0％以下 粗灰分：4.0％以下 水分：8.0％以下 |
| 原産国 | 日本 |
| カロリー | 496kcal/100g |
